enherbが提携している南阿蘇村の農園では、高冷地の特性を活かしハーブと野菜を無農薬で育てています。私たちがハーブ園での作業をお手伝いする際に、水分補給代わりに食べていたトマトや、生で丸かじりしたナスの瑞々しさは「いつも食べている野菜と同じ野菜?!」と驚いてしまう感動体験でした。
ハーブを取り扱う私たちは、空気、水、土、太陽といった自然の恵みを理解し、植物への愛情はどこよりも深いと自負しています。
その植物のチカラを多くの人に届け、日常の一瞬一瞬を豊かな時間にしたいと心から願っています。
そして今回、このカラダが美味しい、欲しいと感じる野菜を、皆さんと分かち合いたいと思い、南阿蘇村から旬の野菜をお届けいたします!
なお、南阿蘇村産直野菜の予約販売は今回で一旦終了いたします。
この機会にぜひご利用ください。